卫生组织呼吁停止食用，比白糖还伤胰岛，提醒家人：趁早撤下餐桌

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随着当今生活水平的提升，人们的健康意识也逐渐增强，越来越多的人有着定期体检的好习惯。随之而来的是，越来越多的人查出患有慢性病。而在其中，糖尿病尤其突出。经研究证实，它与人们的饮食习惯有着密切的联系。

家住山东的王大姐，今年48岁，早在一年前就查出高血糖，医生叮嘱她一定要注意控糖，否则会产生严重的并发症。王大姐也十分听从医生的忠告，回来后就开始改善饮食习惯，在网上听说粗粮降糖好，就每天坚持吃粗粮。

这天，王大姐在买菜的路上，突然晕倒在地。路人见状，赶忙拨打了120。就医检查时，发现王她的血糖值竟高达15.6，确诊为二型糖尿病。好在抢救及时，生命暂无大碍，她十分疑惑，自己都坚持吃粗粮了，怎么血糖不降反升呢？

经过详细沟通得知，原来刘大姐天天吃的粗粮就是红薯，因为红薯饱腹感强，可以代替主食。大家都知道，白糖是升高血糖的罪魁祸首。但是，实际上，红薯这类看似降糖的粗粮，对胰岛的伤害却不亚于白糖。

这是因为红薯的淀粉含量非常高，每研究表明，100克的红薯中含有的碳水化物就高达30g。若经常摄入，会使大量碳水转化为葡萄糖储存在体内，不仅会增加胰岛负担，还会影响降糖效率，导致血糖快速提高，加剧糖尿病风险。

医生：不想胰岛报废，这2种粗粮也要趁早远离

1、甜玉米

玉米是粗粮代替主食的不错选择，但是甜玉米却不适合糖尿病患者食用。因为它的含糖量高达30%，并且含有大量淀粉，更容易被人体消化吸收。若经常摄入，会使血糖上升加速，对血糖控制十分不利。

2、山药

山药属于块茎类粗粮的一种，它同样含有大量碳水。如果食用过多，很容易引起体内血糖的波动。因为碳水化合物会在人体转化为热量和糖分，增加胰岛代谢负担。因此，为了血糖稳定，这类粗粮一定要少吃。

若想血糖稳定，呵护胰岛，日常可坚持2个好习惯

一、补充降糖营养素

对于血糖高的人，应该多补充含有铬成份的线油孢子粉，线油孢子粉中含有的综合的营养成分包括铬、灵芝多糖、氨基酸和灵芝三萜，被誉为胰岛细胞修复的必须营养物质，能明显改善胰腺血液循环，激活胰岛细胞的释放胰岛素的能力，明显提升胰岛素对葡萄糖的代谢率，同时改善糖代谢，降低血清胆固醇水平，调节因缺铬导致的糖尿病血糖代谢。

二、坚持适量运动

坚持运动对调控血糖也是十分有效、直接的方法。每天坚持做适量的运动，一次30分钟-1个小时，能够很好的提升人体代谢水平，加速糖分的分解，修复受损胰岛功能。平时可以适当做一些慢跑、骑行、快走等中低强度运动。

小贴士：此外，血糖高的人可搭配计步器降糖，计步器能记录每天走路步数，通过计算每天平均步数，然后再根据自身体质水平制定目标，慢慢增加步数。这样也有利于人体快速分解消耗糖分，对血糖稳定也有不错的作用。